竹ノ内誠’s diary

竹ノ内誠を綴る日々

枝豆って体に良いんだって!竹ノ内誠

皆さん、枝豆ってどうやって食べてますか?

茹でるって方、電子レンジでチンって方多いかと思います。

竹ノ内誠としても通常はレンジでした(;´∀`)

 

ところが、茹でると栄養価がお湯に溶け出しちゃって勿体ないとのこと!

レンジもあまりよくないので、焼いたり蒸したりするのが一番良いんだって!

ビールのおつまみに良く食べられる枝豆は、血糖値も抑えてくれて太りにくくしてくれると言われているので、これは食べねばと!!

 

茹でるよりも超絶おいしくなる「焼き枝豆」の作り方 | nanapi [ナナピ]

 

茹でるよりも超絶おいしくなる「焼き枝豆」の作り方

皆さんは塩ゆでよりもおいしい「焼き枝豆」の作り方をご存じですか?テレビで紹介されたこともあるので、知っている人も多いかもしれませんね。お鍋にお湯をわかすより簡単で、味もウマいと評判なんです。そのままおかずにするもよし、スープやコロッケなど別の料理の材料にするもよし。塩味の濃さも好きなように調節できます。お姑さんにも喜ばれる焼き枝豆、まだの人はこの方法を見ながらご自宅で作ってみることをオススメします。
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初夏から旬を迎える枝豆は、そろそろ生のものがスーパーの店先に並び始めます。皆さんは枝豆はどうやって食べていますか?普通は塩ゆでをして食べている人が多いと思いますが、ここでは焼き枝豆のやり方をご紹介します。

茶豆が好きな人がいるかと思いますが、普通の枝豆を焼くだけでも、茶豆に負けないくらいの濃厚な豆の味が堪能できます。豆の味がしっかりと出るので、サラダやパスタの材料として使っても美味しいですよ。

材料(1~2人分)

  • 生の枝豆:100gくらい
  • 塩:小さじ1.5~2

作り方

STEP1:枝豆を洗う

枝豆をそのままざっと洗って、汚れを落とします。

STEP2:塩をまぶす

軽く水を切った枝豆を、ボウルに入れて塩をまぶします。塩をまぶしたあとは、30分くらいおいてください。

塩をまぶすことで緑色がキレイに出て、塩味が染み込みます。

STEP3:枝豆を焼く

油をひかずに熱したフライパンに枝豆を散らします。なるべく重ならないように広げてください。

弱めの中火にして、フタをして5分ほど蒸し焼きにします。

火加減に注意!1
フッ素加工(テフロン)のフライパンは高温に弱いので、火力が強いとフライパンが傷んでしまう場合があります。火加減には注意しましょう。もし不安な場合は魚焼きグリルで作る方法もおすすめ。網の上にアルミホイルを敷き、中火で10分焼くだけです。片面焼きのグリルは焼き目がついたら裏返して、また焼き目がつくまで焼きましょう。

5分経ったら、枝豆を裏返してフタをします。弱めの中火のまま、もう片面も軽く焦げ目がつくまで5分ほど蒸し焼きにします。

焼き具合は確認して
豆の大きさによって火を通す時間は変わってきます。表裏で10分焼いたあとに食べてみて、まだ固いようでしたらさらに焼いてください。

STEP4:できあがり!

お皿によそってできあがりです。さやの中の豆には、あまり塩味が付いていないので、お好みで塩を振ってお召し上がりください。

枝豆は焼いても美味しい

焼いている間はフライパンをいじる必要はありません。重ならないように枝豆をフライパンに広げて、弱めの火でじっくりと焼いてください。

焼いた場合、茹で加減を誤って枝豆が柔らかくなりすぎた…という失敗もないので、いざ慣れてくると、茹でるよりも簡単に感じるかもしれません。ぜひ一度、お試しください。

塩降って焼くだけなら簡単!

これなら男でも料理できるし、いいことだらけ。

美味しいならなおさらだ!

 

是非やってみてくださーい♪

竹ノ内誠でした

 

#枝豆

#健康

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#竹ノ内誠

竹ノ内誠の気になるニュース!丸亀製麺

今日も暑かったー

竹ノ内誠です。

 

今日の話題はこれ!

丸亀製麺のキャンペーン!

ぶっかけうどん半額!丸亀製麺で「うどん納涼祭」第2弾--“牛山盛りうどん”などもお得に [えん食べ]

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」各店で、「うどん納涼祭」が3日間開催されます(一部の店舗をのぞく)。「ぶっかけうどん(冷・温)」が半額に。
丸亀製麺「うどん納涼祭」第2弾

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」各店で、「うどん納涼祭」が8月27日~29日の3日間開催されます(一部の店舗をのぞく)。

7月に開催され好評だったという「うどん納涼祭」の第2弾。「ぶっかけうどん(冷・温)」が半額で販売されます。
丸亀製麺「うどん納涼祭」第2弾

今回は様々なうどんを楽しめるよう、特製ぶっかけうどんも用意。季節限定の「牛山盛りうどん」は通常(並)640円のところ、(並)490円で楽しめます。そのほか、かつおをたっぷりのせたうどんや、鮭ととろろを合わせたうどんなどがラインナップ。

丸亀製麺「うどん納涼祭」第2弾

 

おおおおお!

これはいい!

かなりお得に食べられるみたいだ!

 

今日から3日間。

うどん好きはぜひに!!!!

 

丸亀製麺

#キャンペーン

#竹ノ内誠

竹ノ内豊ではなく竹ノ内誠です

 どうも、竹ノ内誠です。

 

良く竹ノ内ですと言うと、竹ノ内豊と言われるのですが(;´Д`)

カッコ良ければいいんだが、全く似ても似つかないorz

名前が似てるのも具合悪いなw

 

ってことで、このブログでは竹ノ内誠が色んな情報を日記感覚でお届けしたいと思いまーす!!

自分に似ている人を探してくれるアプリ

「自分にそっくりな人は世界に3人いる」と言われていますが、「Twin Strangers」は、自分に似た人を探してくれるアプリ。

顔写真をアップロードすると、400万人以上が登録されているデータベースの中から似ている人を探してくれます。正面からの写真が一番良いということですが、角度を変えて撮影した写真を使って、納得いくまで何度でも検索してよし。

同アプリのSNSには、実際にソックリさんが並んでいます。まあ、ポーズが似ているだけで、イマイチ似てない人もいますが(笑)。

このアプリ、有料ですが結構楽しめます。興味がある人はApp Storeで「Twin Strangers」を検索!

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そっくりだけど他人! 自分のドッペルゲンガーを見つけられるサイトで発見!

出会うと不幸が訪れると言われるドッペルゲンガー

そんな自分ソックリのドッペルゲンガーを世界中から見つけることができるオンラインサービスがある。それは、「ツイン・ストレンジャーズ(TWIN STRANGERS)」というサイト。

実際にこのサイトで、自分ソックリなドッペルゲンガーを見つけ、実際に会った人物がいる。

それは、アメリカ・テキサス州に住むジェニファー(Jennifer)33歳。ジェニファーはふとした気持ちから、「ツイン・ストレンジャーズ」に登録をしたところ、わずか5分で自分と瓜二つの女性を発見したという。

瓜二つだった女性は、アメリカのノースカロライナ州・ファイエットビルに住むアンブラ(Ambra)23歳。

こちらがふたりの写真

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 画像左がジェニファー、右がアンブラ

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こちらも画像左がジェニファー、右がアンブラである

アーモンド形の瞳と、ふっくらした頬の輪郭など、顔の特徴が一致している。もちろん二人は、全くの他人である。


対面した時の二人

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会った時は髪型の違いやメガネによって判別できる。左がアンブラ、右がジェニファー

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二人に同じ髪型や衣装、メイクを施す

 

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すると、違いがまったく分からなくなってしまった

 

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ジェニファーはその時のことを、「自分の幽霊を見たような気がした」と振り返る

そして、アンブラとジェニファーが、ふたり揃ってジェニファーの母親カレンの前に登場すると、母親カレンは「本当に娘そっくり!奇妙な感じがするわ!」と驚いている。

 

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困惑するジェニファーの母親カレン

 

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上記の動画でその冒頭に登場していた女性ニアム・ギアニー(Niamh Geaney)も、過去に自身のソックリさんを見つけており、少し前にドッペルゲンガーのようだとメディアを騒がしたことがある。

 

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ニアム・ギアニー(画像左)と、右がソックリな人物カレン・ブラニガン

 

そして、こちらが自分ソックリの人間を探すことができるサイト

ツイン・ストレンジャーズ(TWIN STRANGERS)

 

ほほぅ!

こんなサイトがあるんだなー

自分のそっくりさん

見てみたい気もするけど、ドッペルゲンガーがあるからw

 

うーん、でも気になるのは気になる。

皆さんは会ってみたい?

 

興味ある人は是非!

 

#竹ノ内誠

#竹ノ内豊ではない

#ドッペルゲンガー

#そっくりさん